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锅贴饺为徐州的传统名点名小吃,在2004年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”,有近100年的历史,它与徐州的城市美食名片饣它 汤 一样,是徐州地区广大老百姓常年食用的早点名小吃,深受消费者和中外嘉宾的喜爱和欢迎。
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