徐州老家地锅

商家地址：湖北路与煤建路交叉口北150米路西

餐饮介绍

老家地锅号称徐州最好吃地锅！主打各种地锅，粗略数了下有近三十种，有荤有素，如地锅鸡、鲫鱼、泥鳅、猪蹄、鱼头、带鱼、茄子、凉粉烧鸡蛋等等，推荐菜的后面会标注“特色”二字。老家地锅位于泉山区湖北路与煤建路交叉口处，店面很小，但是人爆满！菜品绝对是地地道道的徐州菜。柴火大灶烧出来的，调味是浓油赤酱的风格，红烧入味，挺好吃的；分量也很足，鸡肉选材好，肉质嫩，配料有香菜辣椒八角和大块的姜；配的贴饼子柔软劲道又入味，很好吃。地锅鱼和地锅茄子也不错。他们家的地锅都是柴火烧的，如果有外地朋友来，要正宗来这里就对了！