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-----------------民间艺术-----------------
徐州的民间工艺品可以称得上是一座瑰丽的宝库。睢宁的儿童画、邳州的民间剪纸、农民画等很早就在全国产生过广泛的影响，不仅精于此道的民间艺术家众多，其艺术造诣也相当厚实。徐州的民间玩具，也是一个妙趣横生的世界，你玩、木玩、布玩、唐人、面人等，或朴拙、或精巧、或端庄、或灵透，让人爱不释手。此外还有木版年画、草编、刺绣、雕塑、织锦、风筝、等等，每一件都是闪烁着灵智之光的艺术创造物。

图一：泥塑。	图二：布艺玩具。	图三：剪纸。

-----------------地方戏曲-----------------
徐州的地方戏剧以梆子戏和柳琴戏为主，具有独特的艺术风格和完整的艺术体系，在徐州一代拥有广泛的群众基础，在外地也同样受到人们的普篇欢迎。

图一：柳琴戏。	图二：梆子戏。

-----------------武术之乡-----------------
沛县是全国著名的“武术之乡”，全县共有28万人习武，这里不论男女老少，人人都能耍刀论棒，讲武论剑

图一：“武术之乡”牌匾。	图二：沛县武术馆。	图三：武术对练。

-----------------象棋村-----------------

　　徐州有个“象棋村”，即邳州祁家村。固为“象棋村”太有名，所以1994年经邳州市政府批准，“祁家村”正式更名为“棋村”。棋村坐落在邳州邳城镇西五里远的邳巷分洪旁，地肥水美，是邳州有名的“麦囤子”。农闲，无以为乐，农民便三五相聚，对奕一搏。老少相教，男女相染，此村几乎是人人习棋，村人下棋，决不困居一隅，或外出参赛，或邀外地人来村，不断进行棋艺交流。1986年，棋村人发起了省十二县农民象棋友谊赛，主队喜捧奖杯。

-----------------云龙山庙会-----------------
徐州城南云龙山，是游览胜地，古迹栉比，风光宜人。山西坡大士岩，每年农历二十九日值观音菩萨诞辰之日逢会。　　大士岩的观音会始于清康熙年间。当时徐州知州姜焯派人凿刻了观音像，信佛教者多来拜祭，久而久之形成观音会，民间称为云龙山会。十九日这一天，进供者、烧香者、乞子者、还愿者以及凑热闹赶会者、放风筝者潮涌而来，山路为塞，路外人满。大士岩院内外，男女云集，观音像前善男信女烧香膜拜者，一排动辄十数人，此未起而彼已伏。大士岩后的放鹤亭及山东兴化寺亦告人满。延至二十二、三日，仍有稀疏的香客和售物的小贩盘桓。　　如今的云龙山会更富文化气息和娱乐色彩，歌舞表演、风味小吃，传统手工艺品异彩纷呈，热闹非凡。

-----------------兴化禅寺简介-----------------
徐州兴化禅寺，位于城南著名风景区云龙山东麓，为佛教禅宗寺院，1390年明洪武年间，缘大石佛始建，香火悠久，成为苏北佛教一大丛林。兴化禅寺内供奉的阿弥陀佛大石佛，始凿北魏政平(450年)年间，距今已有1500余年历史。石佛依山石而凿，高约三丈六尺(11.52米)，初为一露天佛首，清康熙年间，续刻两臂及胸。覆盖大石佛的殿堂始建于明代，顺山崖而造，殿堂后壁檐下仅有三层砖垒叠，故有三砖殿覆三丈佛之称，成为禅林奇观。寺内现仍有明代建筑的钟鼓楼、祖堂、藏经楼和一口重约三吨的铁钟等等。　　1993年6月，新建大雄宝殿时，发掘出深埋地下的唐宋时期佛教摩崖造像，共七组195尊，并建造保护室，供游人观瞻，中国佛教协会会长赵朴初先生为之题写“唐宋摩崖石刻造像”。1995年，江苏省人民政府列为省级文物保护单位。唐宋摩崖石刻保护室顶层，是新建的大雄宝殿，殿堂飞檐斗拱，翘角凌空，金饰彩绘，气势恢宏。殿内供奉横三世佛，左药师、右弥陀、佛祖释迦居中，庄严肃穆，兹悯安祥。背塑海岛观音，环列十八罗汉，造型各异，形象生动。兴化禅寺占地面积约7000平方米，建筑面积1982平方米，解放以来几经修葺，既保持了明代建筑古貌，又焕然一新，在苍松以柏的掩映下，曲经回廊，竹林花木，幽雅清静，尤入仙境。僧众和合，以戒为师，晨钟暮鼓，古刹生辉。现又为徐州市佛教协会办公地址。电话：(0516)3743006 地址：徐州云龙山东坡
徐州市青年路天主教耶稣圣心堂
徐州市青年路天主教耶稣圣心堂，位于市青年路216号，为天主教徐州教区总堂，系教区主教府和市天主教爱国会所在地。该堂建于1910年，为罗马风格建筑，占地3700平方米，教堂建筑面积1200平方米，可容纳信徒600多人。另有办公楼一幢、修女院一座。1996年该堂被省人民政府列为省级文物保护单位。电话：(0516)3735029
徐州市淮海西路基督教堂
徐州市淮海西路基督教堂，位于本市淮海西路47号，系市区中心教堂，该堂建于1931年，占地1500平方米，教堂建筑面积近600平方米，可容纳1200名信徒聚会。另有附属房屋30间，建筑面积465平方米。现为徐州市基督教三自爱国运动委员会和市基督教协会办公所在地。电话：(0516)5695684、5695330

-----------------民俗博物馆-----------------
徐州民俗博物馆坐落在市中心历史名山户步山的东南隅。依明清古民居而设。占地5800平方米，建筑面积2500多平方米，有古民居150多间。主要展示徐州地区的民俗，民风。展示内容分六个部分：一是古民居。徐州古民居兼善南北，其户部山上的古民居依山而建高低错落曲折盘圜，其鸳鸯楼建筑独具一格。二是民间艺术。有邳州农民画，睢宁儿童画，还有纸艺，布艺，木玩具，泥玩具等。三是地方戏曲曲艺。展出徐州地方戏的服装道具乐器等。四是生产，生活展示，有家居场景的复原，传统的生产生活用品的陈列等。五是婚育展示，展出徐州传统的婚育习俗，有大花轿拜堂场景复原，洞房展示等。六是民间艺大演展。不定期的举行地方戏曲演出，民间艺人表演绝活等活动。此外馆内还设有茶社，棋盘，并提供传统的婚嫁做寿等服务。地址：徐州市户部山崔家巷2号电话：3805809 市内乘游1，游2，6路，19路车到戏马台站下门票：5元开放时间：夏季 8：30到17：30 　　　　　冬季 8：30到17：00

-----------------地方饮食-----------------
徐州的饮食文化源远流长,徐州古称彭城,缘于彭祖和他所建立的大彭氏国。彭祖是我国烹饪界公认的始祖，相传在尧之时，彭祖因擅烹饪野鸡汤，得到帝尧的赞赏而受封，在徐州一带建立了大彭氏国。徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个动人的传说。　　羊方藏鱼因将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传，彭祖的小儿子夕丁喜捕鱼，彭祖恐其溺水坚决不允。一日，夕丁捕鱼回家，正巧彭祖不在，夕丁让其母剖开正在炖着的羊肉，将鱼藏入其中。彭祖回来吃羊肉，感觉异常鲜美，于是如法炮制，便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传汉字中的“鲜”字即源于此。



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